一般社団法人UMI/沖縄県で自分らしく働こう！（就労支援の日日草）

昨年の7月から1月中旬まで、たくさんの実を実らせてくれました。 沖縄の唐辛子は多年生なんです。驚いたことに幹が直径10センチ、高さが1メートル以上にもなります。こんもりと茂った枝に鈴なりの赤い実、きれいな顔とは裏腹にその辛さは強烈です。一味で食べるには勇気がいるようなものです。 　この島唐辛子をドライにして販売することができました。道の駅で販売しておりますが、生のものは本土に持ちこめないので、乾燥したものはお土産に好評です。 　最後の実を取り終えて、来年のために剪定しました。 　また来年元気に実りの恵みをくださいね。 ドライ唐辛子 島唐辛子　剪定前　最後の収穫 　 島唐辛子　剪定後　来年に期待

読者の皆様、あけましておめでとうございます。 三箇日を過ぎ、鏡開きも終え、年が明けてもう半月になりましたが…。 沖縄ではとんでもないことが起きています。 まだ蝉が鳴いています(笑)。 セミがいなくなった時点でブログ記事を載せようと思っておりましたが、三箇日が明けて仕事始めの日に鳴き声を確認し、9日仕事中にも鳴き声を確認。そしてそして、昨日1月15日午後に職場の事務所付近で鳴き声を確認してしまいました(苦笑)。 職員にプロのネイチャーガイドの方がいるのですが、彼もとても珍しいことだと言っていました。ちなみに彼はもう30年近く沖縄本当に住んでおります。 まだ夏の余韻が残る中、職場近くの集落ではもうヒカンザクラの開花の便りも届き始めています。桜前線は沖縄から北上し始めますが、なぜか沖縄地域では、桜前線は冷え込みが厳しい沖縄本島北部から一度南下し、八重山や先島諸島まで行ってから奄美方面に北上を開始します。 今年は、 12月初旬まで暖かかったのですが、年末年始にしっかり冷え込んだため、桜の開花が早まったと予想されます。 なんと驚くことに、夏の名残りに春が追

こんにちは。あるいはこんばんは。 今日はクリスマス。 今年は例年より暖かいとは言え、いよいよ沖縄にも冬がやってきました。 もっと前にブログを更新予定でしたが、遅れたおかげでめずらしいことが報告できます。 今年はなんと、オオシマゼミまだいたんです。例年、12月の半ば(10日から20日の間）には完全にいなくなるのですが、今年は、つい昨日(24日)まで声を聞くことができていました。私も沖縄に来て4年目になりますが、ここまで遅いのは初めてです。 沖縄で30数年暮らし、ネイチャーガイドもされている同僚に尋ねると結構珍しいとの話でした。発生シーズンが後倒しになった結果かと思われます。 普段はいない羽根ありも大量に発生して首をかしげている状況です。 気候変動は着実に進み、今までの常識が通用しない状況になってきていることを肌で感じますね。 年末に向けては今日は大寒波。沖縄で雪が降る事はまずありませんが、北西よりの強風が吹きつけるため、体感温度は1桁台 (苦笑)。 皆さん、沖縄は常夏だと思われるかもしれませんが、やはり日本であり、冬は冬です。 もし、年末年始に遊び

こんにちは。あるいはこんばんは。 沖縄もずいぶん涼しくなり、着々と冬の足音が聞こえてくる時期となったため、沖縄の冬の訪れについて話をしようと思いましたが…ここに来て、台風26号が接近し、大雨災害の警報が出されるという状況になりました。去年(2024年)11月の沖縄北部豪雨からもう1年がたちましたが、まだ鮮明なその時のお話をしようと思います。 ブログを執筆している日付は2025年11月14日。昨日まで降り続いた豪雨と台風に伴う低気圧通過に伴い、再び豪雨災害がという報道がありましたが、何とか何もなく天候は回復しつつある状況です。 しかし、去年(2024年)11月8日から9日にかけての集中豪雨による災害は想像を絶するものでした。今回と同じように冬型が強まり、本土に進んできた高気圧の周辺の気圧の谷の部分に前線が発生。その前線に台風が近づいてしまい、前線を刺激した結果、沖縄本島北部を中心に線状降水帯が発生。その影響で時間雨量が200ミリ近くになるような集中豪雨が8日の未明にあり、続いて8日夜から9日未明にかけて2度目の集中豪雨が発生、我々の作業所のすぐそば

こんにちは、あるいはこんばんは。 10月も後半に入り、だいぶ涼しくなってきましたね。とは言っても、つい数日前までは30度を超える日が続いていたのですが、この原稿を書いているのは10月の21日。ちょうど新月にあたるため、旧暦では9月1日になります。中秋が終わり、いよいよ晩秋へ。暦の上ではまもなく立冬になります。   とはいっても、沖縄ではまだまだ夏の余韻をたくさん見かけます。一般的に本土ではおそらくセミと言えば夏をイメージする方がたくさんいると思いますが、沖縄では少々違います。春から初夏に鳴く蝉と、真夏に鳴くセミ、そして秋から冬の初めまで鳴き続ける蝉がいて、4月末から12月初めごろまで鳴き声を楽しむことができます。   今回は、秋から初頭にかけて沖縄で鳴いている蝉たちをご紹介します。 私どもの施設がある国頭村は、沖縄本島の最北端に位置しており、村内の95%が森林で占められている生き物たちの楽園です。その中でも、セミを始めとした昆虫の種類はとても多く、ごく一般的なものから、国の天然記念物に指定されているものまで、様々な種を見ることができます。注意深く

こんにちは、もしくはこんばんは。塚崎良です。 今回は、沖縄の秋の風物詩サシバについてお話しします。 サシバはタカ属サシバ科の渡り鳥で、日本本土では夏鳥として4月から8月ごろまで、標高1000メートル以下の山地で見られます。彼らは秋になると渡りを始め、南西諸島や東南アジア、ニ...

はじめまして。今回より日日草ブログを担当することとなりました塚崎と申します。 茨城県出身で沖縄に移住して3年目になります。 　 　もともと沖縄の文化やフード、生き物などに興味があり、実際に暮らしてみて様々な発見や驚きがありましたので、紹介していきたいと思います。...

8月8日、有楽町交通会館「やんばる国頭村まつり」で、マンゴーとパイナップルのドライフルーツとピリッと辛い乾燥島トウガラシを販売します。 JKAからの補助金で整備したドライフルーツ工場でＢ型事業所の皆さんが作りました。 開所して4年目ですが自慢できる商品ができましたので、初め...

2024年12月1日からシェアハウスが稼働し始めました。2人の女性が入居され3ヶ月が過ぎました。高齢者ミニデイサービスでご挨拶をし、地域の方たちと知り合いになり、お家へ招かれたりする関係が作れています。また、緊急対応として空いている部屋を利用することもでき、住まいのありがた...

２０２５年が始まりました。 旧年中はお世話になりありがとうございました。 本年もどうかよろしくお願いいたします。 利用者さんも６人になり（なんと３倍！）良い新年が開けそうです。 地元国頭の方と本土からの移住者など多様な方がおられます。...

台風で大分傷んだビワですが、それでも頑張って実をつけてくれました。 「なつたより」という新種で粒が大きくジューシーなところが美味しいビワです。 ドライフルーツ設備も整い、現色々な果物や野菜の試作中ですが、ビワを材料としてある程度の量を確保できそうなので、「お披露目会」を計画...

本日保健所から担当者が来られ、基準を満たしているということで、1週間後には許可書をいただけることになりました。菓子製造業、惣菜製造業、密封製品製造業の三つの許可とドライフルーツ等の申請が認められたので、様々な加工食品を作ることができます。...

ドライフルーツの機器一式の設置が完了し、1月中旬から試作を始めました。マンゴーは冷凍したものを使い、パイナップルは今の時期に収穫される「エヌ」という品種のものをパイナップルの村・東村の農家さんから譲っていただき、乾燥しました。ミカンとタンカンも比地地域の農家さんから譲ってい...

以前にお知らせしたJKAからの補助金によるドライフルーツ工場について、入札も終わり配管工事、電気工事も整ったので、来週機器を搬入据付ができることになりました。部屋の清掃と床のペンキ塗りが終わり、いよいよ準備完了です。 機器を設置する前の部屋の様子をお知らせしたいと思います。...

赤い羽根共同募金からいただいた補助金で買った機器です。ビワの防除とパイナップルなどを植える準備をしています。 ビワは先の台風で半分くらい被害を受けましたが、がんばって耐えた樹もありますので、来年3月にはいくらか収穫ができるかと期待しています。

森林セラピーの資格取得も最終盤になりました。4回ボランティアをすれば晴れて森林セラピストになれるそうです。 7月9日は、4つのコースの内の与那覇岳で清掃活動と自然の体感をしました。先輩セラピストの方からネイチャーガイドとの違いや、瞑想などいろいろなことを教えてもらいながらの...

食堂の許可をとり、いよいよキッチンカーの制作です。中古の軽トラを買い、設備品はほぼ入手しました。あとは枠を作る仕事です。何でもできる高木さんが取り組んでいます。他の仕事もしながらの作業なので進捗はゆっくりですが、2か月後くらいからは営業も可能と考えています。...

ビワ栽培に必要な農機具（耕運機と動力散布機）購入の助成金をいただきました。 18日に授与式に出席し、他の授与者と共に集合写真を撮りました。 農業に関していえば、ビワのほかに野菜として、島しょうが・島トウガラシ・島ラッキョウの栽培も考えています。どれも大変美味しく育てるのもと...

３がつ２１にち、きょうされんおきなわしぶのしゅさいでじょうえんされた「ほしにかたりて」をにちにちそうのりようしゃ・しょくいんでみました。じっさいにげんぱつじこのひがいしゃであるいばらぎしゅっしんのひともさんかしており、さいがいじのしょうがいしゃのきゅうえんについてにちにちそ...

3月21日、きょうされん沖縄支部の主催で上演された「星に語りて」を日日草の利用者・職員で見ました。実際に原発事故の被害者である茨木出身の人も参加しており、災害時の障がい者の救援について日日草のある国頭村でも働きかけが必要だという話し合いをしました。...