ビワ！

マンゴーがダメでがっかりしていたのですが、色々探すうちにビワに可能性を見ました。沖縄市が中心で生産されているくだもので、JAの指導員によると、生産者が少ないので出荷が足りなく作ってくれる人が欲しいという話でした。試しに4月から新しい品種を作ってみることにしました。グループホームの入居者で就労できない方の日中活動に適切な仕事のように思えます。やってみないとわかりませんが、ぶどうに通じる作業手順は楽しかったです。日本で一番早い路地もののビワ、最高級品は1キロ3,000円くらいで取引されるそうです。

これからの可能性はどうでしょうか。